finalmente è arrivata un pò di umidità...e con essa sono sbucati i primi porcini!!...quando stavo in Italia il periodo giusto era fine agosto/settembre e una parte di ottobre...mentre adesso li mangio in giugno!!! strano no??
amo il porcino, sopratutto quando è circondato dalla sua famiglia, vederlo è come trovare un piccola pietra preziosa, raccoglierlo,annusarlo e percepire l’odore della foresta, col silenzio che ti circonda, e i grandi alberi che ti osservano dall’alto...mi sono fatta molte rampicate nella mia vita... purtroppo adesso devo accontentarmi di acquistarli sul banco di un mercato che non ha la stessa poesia...
amo il porcino, sopratutto quando è circondato dalla sua famiglia, vederlo è come trovare un piccola pietra preziosa, raccoglierlo,annusarlo e percepire l’odore della foresta, col silenzio che ti circonda, e i grandi alberi che ti osservano dall’alto...mi sono fatta molte rampicate nella mia vita... purtroppo adesso devo accontentarmi di acquistarli sul banco di un mercato che non ha la stessa poesia...